Nos ateliers de cuisine vegan chez SpicyLia à Antibes dans les Alpes Maritimes

Venez apprendre la cuisine végétale

Vous tournez en rond avec vos recettes et préparations ? Vous désespérez car vous ne savez pas comment créer une assiette vegan équilibrée ? Lors des ateliers de cuisine chez SpicyLia vous mettez la main à la pâte et apprenez une méthode pour manger différemment chaque jour, et toujours d'une manière équilibrée. Découvrez nos cours de cuisine vegan à Antibes

Qu'est-ce qui est inclut dans le prix ?

Le prix des ateliers comporte

  • l'atelier en lui même
  • le repas à la fin : vous dégustez donc votre création (sauf pour les ateliers de pâtisserie)
  • les recettes imprimées
  • un kit des ingrédients clés si nous utilisons des ingrédients pas communs
  • eau et café en libre service pendant l'atelier et la dégustation
  • un tablier et torchon mis à votre disposition

Besoin d'aide pour réserver ?

Cette petite vidéo pourra vous guider. Sinon, n'hésitez pas de nous contacter à contact@spicylia.com pour vous aider !


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Ils m'ont fait confiance
  • Morgane
    Nous avons passé un délicieux moment dans la cuisine de SpicyLia à préparer des petits plats sains et variés. Les locaux sont très propres, la prestation est de qualité. Julia est une personne formidable : patiente, bienveillante et pédagogue, elle a su nous entraîner avec elle dans une merveilleuse découverte culinaire. Petits plus : les conseils et astuces qu'elle nous a prodigués nous serons utiles au quotidien. Bien sûr, tout travail méritant salaire, nous avons eu la joie de déguster le fruit de notre labeur à la fin de cette expérience, et nous n'avons pas été déçues ! Je recommande fortement la cuisine de SpicyLia à celles et ceux qui souhaitent améliorer leur niveau culinaire, découvrir de nouveaux plats ou simplement passer un moment convivial et ludique. A refaire !
    Morgane
    Norsys
  • Léa Janecek
    Merci Julia j ai passé un super moment en découvrant les secrets de la cuisine Indienne; c'est une vrai voyage dans un univers totalement inconnu de nouvelles saveurs et odeurs ! Tu es quelqu'un de très agréable et très professionnel. J'ai appris plein de choses qui me donnent envie de continuer à explorer encore plus les cuisines du monde entier! Bravo pour tes ateliers! Je recommande vivement!
    Léa Janecek
  • Axel Bénard
    L'atelier s'est super bien passé! Julia est vraiment passionnée par ce qu'elle fait et elle nous le transmet parfaitement! Nous n'étions pas beaucoup dans le cours ce qui permet de bien pratiquer et la partie dégustation par la suite est vraiment très agréable.
    Axel Bénard
  • Chloé
    Une belle expérience pour les 7 ans de ma fille. Elle a pu partager un vrai moment de pâtisserie avec ses amis pour son anniversaire au sein de l’atelier Spycilia de Julia. Les enfants ont réalisé deux pâtisseries sur les conseils de Julia, l’une a été dégustée sur place et l’autre à partager en famille à la maison. Les enfants ont adoré ce moment, pour certains c’était une grande première que de préparer un gateau soi-même ! Et Julia a prêté un petit tablier à chaque enfant pour ne pas tacher leurs vêtements! Je recommande cette belle expérience! Chloé
    Chloé
  • Anne-Florence HACHET

    "Nous avons fait appel à SpicyLia pour organiser notre team building de fin d’année. Julia nous a concocté pour cette occasion un repas qui nous a permis de découvrir la cuisine vegan. Nous avons passé un excellent moment, et cet évènement a réellement fédéré l’équipe."

    Anne-Florence HACHET
    Palm'data
  • « Cet évènement était vraiment super, agréables moments avec Julia. Les différents ateliers étaient très sympas, la cuisine était très propre et spacieuse, tout pour réussir de bonnes recettes. Nous avons partagé de bons moments, appris beaucoup de choses, entre rires pour certains et concentration pour d’autres. Heureux d’avoir pu partager tous ensemble notre repas. A refaire ! Merci Julia »

    AUSY, Sophia Antipolis
  • Bob, Etats-Unis

    « It was a pleasure to cook with Julia and the other students. The insights on vegan food preparation was informative and fun. The results were tasty. Thank you Julia for a great class. »

    Bob, Etats-Unis
  • « Ravis de mon cours de cuisine ».

    « Agréablement surpris par la cuisine vegan »

    « Nous nous sommes régalés à cuisiner et à manger »

    « Je donne la note de "a++++" ! »

    « Ravis par ce stage très intéressant, très vivant et constructif.»

    « Les conseils prodigués ont été appréciés »

    Relais Club des Aidants - Antibes
  • Tamara, Hongrie

    « Awesome cooking experience! Julia is very knowledgeable about vegan food, she was able to answer every question and explain techniques and source of products. We learned a lot and would go again anytime! :) »

    Tamara, Hongrie
  • « Der Kochkurs mit Julia von SpicyLia war ein echtes Erlebnis. Julia hat uns mit ihrem großen Wissen über die vegane Küche gezeigt, wie man die provenzalische Küche auch zuhause nachkommen kann. Wir waren sehr erstaunt, wie man mit rein pflanzlichen Zutaten soviel Geschmack auf den Teller zaubern kann. Vielen Dank auch an Julia für ihr stetiges Lächeln und ihre Geduld mit uns. Hoffentlich bis bald.»

    Reisebüro Möseneder, Autriche
  • « Nous avons beaucoup aimé découvrir que la cuisine végane pouvait être gaie et délicieuse. Nous tirons le chapeau à notre chef Julia qui a su être zen et surtout jongler avec le four, les plaques, les couverts et 12 apprentis cuisinier.»

    Sogeti, Sophia Antipolis

Aventurière du goût - Créatrice passionnée - Pédagogue enthousiaste - Gourmande professionnelle - Adepte des épices

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Qu'attendez vous pour manger naturellement ?

Cela ne prends pas plus de temps de bien manger

Tentez l'impossible !


Je me fais du bien

Envie de nouveauté ? Et si vous optiez pour un atelier de cuisine dans les Alpes Maritimes ?

Bienvenu dans mon univers de douceur et de tendresse gustatives. De multiples surprise vous attendent en poussant la porte de mon atelier culinaire. Vous aurez l’occasion de découvrir une cuisine entièrement végétale, élaborée par vos soins, pour le plaisir de vos 5 sens. Fermez les yeux et prenez le temps d’imaginer… Une odeur légèrement sucrée et teintée d’une pointe d’amertume, la texture tendre et moelleuse de préparations entièrement véganes, le son enchanteur d’une salade croquante effeuillée sous vos doigts. Ces situations gourmandes et alléchantes ne sont pas réservées aux autres. Vous pourrez les vivre vous-même en participant à l’un de mes cours de cuisine dans le 06. Pour chambouler votre quotidien, révolutionner votre cuisine, amener un peu de fraîcheur dans votre alimentation et bien plus encore. Cuisiner n’aura jamais été aussi simple pour vous qu’après cette rapide formation haute en couleurs et en goûts.

Soucieuse de votre bien-être, mes plats sont pensés pour répondre aux besoins de votre corps. Je mets un point d’honneur à ce que chacun des menus soit confectionné dans le respect de votre santé. Cependant, un cours de cuisine végan n’est pas uniquement la garantie de l’élaboration d’une alimentation équilibrée. Grâce à l’apprentissage d’un nouveau style de cuisine, vous découvrirez une explosion de saveur dans votre bouche. Vous reconnaîtrez vous-même la puissance de vos plats et cela sans aucun ajout de produit d’origine animale. Contrairement aux idées reçues, une multitude de possibilités s’offrent à vous pour une cuisine végétale gourmande et gastronomique. En apprenant à associer les aliments, les goûts et les consistances, vous découvrirez que manger sain et varié chaque jour est finalement un jeu d’enfants. Convivialité et gastronomie créative sont au rendez-vous dans mon atelier de cuisine de Nice.

Que pouvez-vous attendre de mon atelier de cuisine dans les Alpes Maritimes ?

Le secret d’une cuisine délicate et savoureuse réside avant tout dans le bien-être de son concepteur. Pour que votre expérience soit aussi agréable que si vous étiez dans votre propre cuisine, je vous promets un instant chaleureux. Convivialité et accueil sont les maîtres-mots d’un atelier réussi. Vous découvrirez que cette activité ludique est une nouvelle façon de se retrouver entre amis ou en famille. Innovant et divertissant, mon atelier de cuisine à Nice peut accueillir un groupe de plusieurs personnes pour des occasions spéciales. Enterrement de vie de jeune fille ou de garçon, anniversaire, sortie familiale ou activité entre collègues… Je mets à votre disposition ton mon savoir-faire pour offrir à votre groupe un instant culinaire privilégié.

Vous pourrez profiter au mieux de mon atelier de cuisine du 06 grâce à de multiples activités. Guidé et conseillé, vous confectionnerez votre plat à votre rythme en suivant les indications qui vous seront données. Il n’est pas nécessaire d’apporter avec vous torchon et tablier, ils vous seront fournis sur place. Pour votre confort, l’eau et le café sont gracieusement mis à disposition pour toute la durée de l’atelier. Vous pourrez ainsi facilement vous hydrater et rester concentré durant votre nouvelle activité culinaire ! Mais votre expérience gourmande ne s’arrêtera pas là. Vous pourrez par la suite déguster votre création en compagnie des autres stagiaires lors d’un repas convivial. Pour que vous soyez à même de reproduire votre création chez vous, la recette vous sera remise le jour de l’atelier. Jointe à cette dernière, vous trouverez la liste des ingrédients spéciaux parfois utilisés pour perfectionner le goût ou la texture d’un plat.

Si vous souhaitez découvrir le monde gourmand et surprenant de la cuisine vegan, laissez-vous embarquer avec moi pour ce fabuleux voyage.

Les avantages de l’atelier de cuisine végan de Spicilya :

1Vous tournez toujours autour des mêmes recettes ?
je propose des nouvelles inspirations
2Les recettes que vous trouvez sur les blogs ne fonctionnent souvent pas ?
toutes mes recettes ont été testées
3Vous rencontrez des difficultés à réutiliser les ingrédients de la cuisine végane
chez Spicilya vous repartez avec des alternatives de recettes qui vous permettront de réutiliser tous les ingrédients
4Vous avez des amis non vegan avec qui vous souhaitez partager cette expérience, mais cuisiner vegan pour des gens non vegan vous semble difficile
je propose des recettes qui sont accessibles également pour des non vegan
5La cuisine vegan vous semble complexe
avec ma méthode on rend la cuisine végane simple et rapide
6Vous souhaitez retrouver les mêmes goûts qu’avant ?
Avec Spicilya on apprend les secrets de la cuisine vegan pour retrouver des goûts savoureux qui mettent l’eau à la bouche.
7Vous vous sentez plus en phase avec vos valeurs lorsque vous mangez végan ?
L’objectif de mes cours est de vous donner des solutions clés en main pour manger plus souvent vegan.

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