La cheffe chez SpicyLia : Julia

Nous avons passé un délicieux moment dans la cuisine de SpicyLia à préparer des petits plats sains et variés. Les locaux sont très propres, la prestation est de qualité. Julia est une personne formidable : patiente, bienveillante et pédagogue, elle a su nous entraîner avec elle dans une merveilleuse découverte culinaire. Petits plus : les conseils et astuces qu'elle nous a prodigués nous serons utiles au quotidien. Bien sûr, tout travail méritant salaire, nous avons eu la joie de déguster le fruit de notre labeur à la fin de cette expérience, et nous n'avons pas été déçues ! Je recommande fortement la cuisine de SpicyLia à celles et ceux qui souhaitent améliorer leur niveau culinaire, découvrir de nouveaux plats ou simplement passer un moment convivial et ludique. A refaire !

Merci Julia j ai passé un super moment en découvrant les secrets de la cuisine Indienne; c'est une vrai voyage dans un univers totalement inconnu de nouvelles saveurs et odeurs ! Tu es quelqu'un de très agréable et très professionnel. J'ai appris plein de choses qui me donnent envie de continuer à explorer encore plus les cuisines du monde entier! Bravo pour tes ateliers! Je recommande vivement!

L'atelier s'est super bien passé! Julia est vraiment passionnée par ce qu'elle fait et elle nous le transmet parfaitement! Nous n'étions pas beaucoup dans le cours ce qui permet de bien pratiquer et la partie dégustation par la suite est vraiment très agréable.

Une belle expérience pour les 7 ans de ma fille. Elle a pu partager un vrai moment de pâtisserie avec ses amis pour son anniversaire au sein de l’atelier Spycilia de Julia. Les enfants ont réalisé deux pâtisseries sur les conseils de Julia, l’une a été dégustée sur place et l’autre à partager en famille à la maison. Les enfants ont adoré ce moment, pour certains c’était une grande première que de préparer un gateau soi-même ! Et Julia a prêté un petit tablier à chaque enfant pour ne pas tacher leurs vêtements! Je recommande cette belle expérience! Chloé

"Nous avons fait appel à SpicyLia pour organiser notre team building de fin d’année. Julia nous a concocté pour cette occasion un repas qui nous a permis de découvrir la cuisine vegan. Nous avons passé un excellent moment, et cet évènement a réellement fédéré l’équipe."

« Cet évènement était vraiment super, agréables moments avec Julia. Les différents ateliers étaient très sympas, la cuisine était très propre et spacieuse, tout pour réussir de bonnes recettes. Nous avons partagé de bons moments, appris beaucoup de choses, entre rires pour certains et concentration pour d’autres. Heureux d’avoir pu partager tous ensemble notre repas. A refaire ! Merci Julia »

« It was a pleasure to cook with Julia and the other students. The insights on vegan food preparation was informative and fun. The results were tasty. Thank you Julia for a great class. »

« Ravis de mon cours de cuisine ».

« Agréablement surpris par la cuisine vegan »

« Nous nous sommes régalés à cuisiner et à manger »

« Je donne la note de "a++++" ! »

« Ravis par ce stage très intéressant, très vivant et constructif.»

« Les conseils prodigués ont été appréciés »

« Awesome cooking experience! Julia is very knowledgeable about vegan food, she was able to answer every question and explain techniques and source of products. We learned a lot and would go again anytime! :) »

« Der Kochkurs mit Julia von SpicyLia war ein echtes Erlebnis. Julia hat uns mit ihrem großen Wissen über die vegane Küche gezeigt, wie man die provenzalische Küche auch zuhause nachkommen kann. Wir waren sehr erstaunt, wie man mit rein pflanzlichen Zutaten soviel Geschmack auf den Teller zaubern kann. Vielen Dank auch an Julia für ihr stetiges Lächeln und ihre Geduld mit uns. Hoffentlich bis bald.»

« Nous avons beaucoup aimé découvrir que la cuisine végane pouvait être gaie et délicieuse. Nous tirons le chapeau à notre chef Julia qui a su être zen et surtout jongler avec le four, les plaques, les couverts et 12 apprentis cuisinier.»