La vitamine D, c'est quoi au fait ?

En interagissant avec le calcium, la vitamine D entre en action dans la formation osseuse et dentaire. La particularité de cette vitamine c’est qu’elle peut être assimilée non seulement par l’alimentation mais aussi en se synthétisant par l’organisme grâce à une exposition de la peau aux rayons UV du soleil. Elle est aussi importante pour garder une bonne santé musculaire et peut même éviter des cancers colorectaux ainsi que le cancer du sein.

Afin d’acquérir sa forme active est devenir prête à être utilisée par notre organisme, la vitamine D nécessite une transformation par le rein en passant par le foie où elle est mise en réserve. Elle peut tout de même être remise en circulation selon les besoins de l’organisme.

Le rôle primordial de la vitamine D est le maintien de la santé des os et des dents. Il est important de savoir la différence entre le calcium et la vitamine D dans leur effet sur les os. En effet, le calcium est celui qui forme la solidité des os alors que la vitamine D est responsable de l’absorption du calcium et sa fixation dans l’os. Elle stimule aussi les cellules qui fabriquent cet os.

D’autre part, les fibres musculaires ont besoin d’un apport suffisant en nutriment dont la vitamine D pour assurer la construction optimale de ceux-ci . Un autre rôle important que joue cette vitamine est la participation au fonctionnement normal du système immunitaire. Cela se réalise grâce au soutien que donne la vitamine D aux cellules du système de défense dans la lutte contre les infections.Elle joue également un rôle crucial pour contrôler la réponse immunitaire et éviter l’éventuelle apparition de phénomènes d’auto-immunité.

Un grand nombre de personnes (adultes jeunes bien précisément) présentent une insuffisance en vitamine D. Pour cela, il est important de citer quelques symptôme qui surviennent en cas de carence :

• Perte d’appétit
• Anxiété, déprime
• Fatigue
• Crampes musculaires
• Troubles du sommeil
• Sensibilité accrue aux infections ou baisse de l'immunité

En ce qui concerne les causes de cette carence, on trouve l’exposition insuffisante au soleil, les problèmes de peaux, d’intestin ainsi que les troubles hépatiques.

Pendant l'été, veillez à vous exposer au soleil un minimum 20 minutes par jour, les membres découverts, et si possible le corps aussi (décolleté et ventre). 20 minutes est une période d'exposition assez longue pour que le corps puisse synthétiser de la vitamine D, sans risquer les effets secondaires du soleil sur la peau. Si vous avez une peau très blanche, diminuez le temps d'exposition à la durée supportable pour vous.

Pendant l'hiver, pensez aux compléments.
D'Octobre à Mars, on est sensé de supplémenter quotidiennement entre 400 et 2000 UI. Vous trouvez des flocons d'huile en pharmacie ou en magasin bio pour la vitamine D2 ou D3. Uniquement la vitamine D3 est vegan, car la vitamine D2 contient de la lanoline qui provient de la laine des moutons. Pensez à consommer l'huile avec un autre corps gras, comme des noix ou une purée d'oléagineux pour une meilleure absorption.

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