20 octobre 2018
tarte à la pomme sans gluten

Tartelettes à la pomme sans gluten

Des tartelettes à la pomme avec une pâte sans gluten, faite avec de la farine de sarrasin, millet et riz, puis couvert de compote de pommes et des tranches de pommes.
27 septembre 2018
gateau à la semoule et sirop fleur d'oranger

Revani : gâteau grec à la semoule

Un gâteau à la semoule avec la touche orientale. Le gâteau est imbibé d'un sirop à la fleur d'oranger.
1 septembre 2018
gateau à la semoule et sirop fleur d'oranger

Revani : gâteau à la semoule

Un gâteau à la semoule avec la touche orientale. Le gâteau est imbibé d'un sirop à la fleur d'oranger.
30 juin 2018
tarte à la figue

Tarte à la figue façon cheese cake

Cette tarte associe la douceur de la figue avec l'acidité du yaourt pour faire un véritable cheesecake. Un vrai délice pour l'été.
24 mai 2018
pâte feuilletée et pommes

Roses à la pomme

Cette recette est un dérivée de la tarte à la pomme classique, seulement on plie la pâte en sorte qu'on obtient un joli bouquet de roses à la fin. Un vrai plaisir pour les yeux, et le palais.
19 mai 2018
pâte feuilletée et pommes

Roses à la pomme

Cette recette est un dérivée de la tarte à la pomme classique, seulement on plie la pâte en sorte qu'on obtient un joli bouquet de roses à la fin. Un vrai plaisir pour les yeux, et le palais.
10 avril 2018
cookies au chocolat, chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

Chaque blog digne de son nom a besoin d'une recette de cookies au chocolat. Voilà la recette. J'utilise de l'huile de coco et des grands bouts de chocolat qui sortent fondant du four.
7 mars 2018
Brownie et cheese cake à la cacahuètes

Brownies aux cacahuètes

Chocolat et cacahuète : la combinaison imbattable. Dans cette recette on couvre un brownie d'un flan à la cacahuète et de framboises, le tout mi-cuit. Un pur délice.
1 février 2018
tarte creme brulee

Tarte crème brulée aux agrumes

Un dessert et une pâtisserie en un ! Un fond de tarte croustillant avec une crème bien onctueuse parfumée aux agrûmes, couverte d'une couche croustillante de caramel.
19 janvier 2018
tarte creme brulee

Il était une fois une orange

Un dessert et une pâtisserie en un ! Un fond de tarte croustillant avec une crème bien onctueuse parfumée aux agrûmes, couverte d'une couche croustillante de caramel.
19 janvier 2018
cake au citron et noix de coco

Cake au citron et noix de coco

Envie d'une douceur exotique ? La noix de coco se marie parfaitement avec le citron dans ce cake léger et moélleux, couvert d'une chantilly à la coco.
6 janvier 2018

30 ans et des gâteaux

Pour changer un peu de la frangipane classique, j'utilise ici des graines de pavot à la place de la poudre d'amandes, et j'ajoute des framboises pour une belle touche acide mais toujours sucrée.

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