2 juillet 2019
Equipe de Greenpeace Nice

Deux ateliers de cuisine avec Greenpeace

Greenpeace est passé à Nice lors de leur tour veggie partout en France. Nous avons concoctés plusieurs recettes salées et sucrées, dont vous trouvez les recettes ici.
17 juin 2019
creme dessert à la fraise

3 recettes aux fraises

Retrouvez ici trois recettes aux fraises ultra simple, qu'on peut réaliser sans four.
23 mai 2019
Tiramisu pêche et avocat-3

Recette pour la fête des mères

Optez cette année pour des gâteries fait maison pour votre maman/épouse/grand-mère/personne qui vous a beaucoup apporté dans la vie avec un tiramisu à la nectarine.
8 mai 2019
Crème de chocolat à l'umeboshi

Crème dessert chocolat et umeboshi

Une recette simple, surprenante en goût et rapide à préparer que vous pouvez déguster tant après le repas qu'en goûter. L'umeboshi ajoute cette petite touche finale, qui vous laissera stupéfait.
15 octobre 2018

Pommes au four aux amandes et à la lavande

Les pommes au four sont un desser classique. Je les farcis avec une crème d'amande infusée aux fleurs de lavande.
11 octobre 2018
Barres protéinés

Barres protéinées

Un délice qui nous vient de l'inde ! De la farine de pois chiches torrefiées, avec de la poudre d'amande et de l'huile de coco, aromatisé au Reishi.
12 août 2018
fruits caramelisés

Fruits caramélisés et crème aux agrumes

Un dessert très simple à réaliser, avec n'importe quel fruit, ou presque. Pour l'été, on choisit des pêches et fruits rouges, avec une crème aux agrumes.
3 avril 2018
chocolat de paques

Chocolats fourrés de Pâques

On fait des délicieux chocolats fourrés pour Pâques : une crème de noix de coco, amandes et dattes, dans un chocolat noir bien corsé.
3 mars 2018
Barres protéinés

Barres protéinées

Un délice qui nous vient de l'inde ! De la farine de pois chiches torrefiées, avec de la poudre d'amande et de l'huile de coco, aromatisé au Reishi.
31 janvier 2018
tiramisu vegan

On finit Janvier avec un grand classique

Le tiramisu revisité : on fait une crème à la noix de cajou qu'on fermente, qu'on présente ensuite entre des tranches de génoise imbibée au café et Amaretto.
4 décembre 2017
tiramisu vegan

Tiramisu vegan

Le tiramisu revisité : on fait une crème à la noix de cajou qu'on fermente, qu'on présente ensuite entre des tranches de génoise imbibée au café et Amaretto.
21 juin 2017
gouté chocolat et banane

Bouchées banane et chocolat

Ces bouchées sont simples à réaliser, se garde plusieurs jours au frais et accompagne tout café, thé ou tisane pour un goûter gourmand.

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