Pourquoi j’adore avoir 30 ans

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Cake au citron et noix de coco

19 janvier 2018

Un smoothie en plein hiver ?

C ela peut paraitre trop froid pour un petit déjeuner, mais l'envie m'a pris de quelque chose frais et cru, du coup j'ai rempli mon blendeur avec pleines de bonnes choses. Vous trouvez le résultat ci-dessous. Le psyllium apporte des fibres, si vous n'en avez pas vous pouvez aussi utiliser des graines de lin à la place.

Les smoothies ne sont pas vraiment une boisson, mais plutôt un repas. Pensez à bien mâcher chaque gorgée, pour donner l'information à votre cerveau que justement vous mangez. J'ajoute toujours des graines ou oléagineux voire des fruits coupés en dés à mes smoothies une fois mixés, puis je les mange à la cuillère plutôt que de les boire. Ainsi, je reste rassasiée plus longtemps.