J adore les lasagnes et quand je suis devenue vegan, c'est le premier plat que j'ai tente de faire sans viande ni fromage. J'ai fait plusieurs essais évidemment avant d'arriver à un résultat satisfaisant, surtout au niveau de la sauce béchamel. La recette est toute simple, on prend du beurre végétal, de la farine et du lait de soja (les autres laits ne marchent pas, ils sont trop sucrés) et voilà. Sauf que pour cette recette j'ai fait une version "de faignante" mais finalement elle est top!!! Et beaucoup plus rapide à faire qu'une sauce béchamel classique (d'ou le faignant). A vos fouets, testez-la!!!
Retrouvez plus de 15 recettes de petits déjeuners, desserts et goûters gourmands, savoureux et créatifs, toujours 100% végétal dans Douceurs sucrées !
Vous voulez rester informé des actualités de SpicyLia ? Aimez la page facebook et #suivez-moi sur Instagram !