13 juillet 2018
salade figues

Salade de figues et tomates

Une salade pour l'été, avec des figues bien sucrées et des tomates acides, sur un lit de roquette ou autre salade verte, le tout avec des amandes croquantes.
3 juillet 2018
creme figue

Crème de yaourt aux figues

Un dessert aux figues et au yaourt léger et simple à faire, sans perdre en aromes et goûts.
2 juillet 2018
pate de figues

Pâte aux figues

Les figues sont parfaites à utiliser dans un cuir de fruit qu'on peut manger avant ou après le sport, ou tout simplement pour le goûter.
30 juin 2018
tarte à la figue

Tarte à la figue façon cheese cake

Cette tarte associe la douceur de la figue avec l'acidité du yaourt pour faire un véritable cheesecake. Un vrai délice pour l'été.
13 juin 2018
tartelettes à la figue

Barres céréales crues

Ces barres céréales sont faites avec des flocons d'avoine, des fruits et des amandes, le tout deshydraté pendan 12 heures au déshydratateur.
12 juin 2018
salade petit epeautre

Salade de petit épeautre

Le petit épeautre apporte tous les 8 amino-acides, et il est donc très intéressant sur un plan nutritionnel. Nous le préparons en salade ici, avec une sauce bien onctueuse à la noix de cajou.
5 juin 2018
tartelettes à la figue

Tartines crues aux figues

Une recette de figues crues, servies sur des tartines avec une crème d'amande et noix de coco.
3 juin 2018

Radis rôtis au four

On change les habitude et on cuit le radis à la place de le manger cru. Marinés à des herbes "neptunes" on le cuit au four avec les queues. Parfait pour l'entrée.
24 mai 2018
pâte feuilletée et pommes

Roses à la pomme

Cette recette est un dérivée de la tarte à la pomme classique, seulement on plie la pâte en sorte qu'on obtient un joli bouquet de roses à la fin. Un vrai plaisir pour les yeux, et le palais.
23 mai 2018
soccer façon farinata avec des légumes

Socca aux légumes

La socca est très facile à faire maison. On parsème des légumes sur la pâte, qu'on cuit ensuite au four, pour obtenir une version plus légère que celle des marchés.
19 mai 2018
pâte feuilletée et pommes

Roses à la pomme

Cette recette est un dérivée de la tarte à la pomme classique, seulement on plie la pâte en sorte qu'on obtient un joli bouquet de roses à la fin. Un vrai plaisir pour les yeux, et le palais.
18 mai 2018
Pâte carotte et courgette

La crusine: on se lance !

Manger cru ne peut pas toujours être évident. Ici vous trouvez 3 recettes très abordables pour tout le monde, pour intégrer facilement plus de crus dans son alimentation.

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