10 janvier 2019
On me pose souvent la questions si je bois de l'alcool en tant que vegan. De base, les deux ne sont pas forcement en relation. Cependant, il y a des choses à savoir sur pourquoi le vin n'est pas toujours vegan.
2 janvier 2019
Tomates sans graines est le blog de Stéphanie, écolo engagée à Nice que j'ai eu le plaisir de rencontrer lors d'un dîner de la Belle Assiette.
23 décembre 2018
Retrouvez 2 recettes délicieuses de petits gâteaux de Noël qu'on prépare en Autriche pendant la période de l'avant.
18 décembre 2018
Le beet wellington est très simple à réaliser et va enchanter même vos convives les plus adeptes à la viande.
18 décembre 2018
Noël peut être un moment difficile si on ne mange pas de viande. Trouvez une entrée et un accompagnement succulent ici pour votre prochain menu de Noël.
4 décembre 2018
Ces petits gâteaux sont succulents. La vanille et le kaki sont des saveurs parfait pour Noël, pour finir sur une note légère le repas.
3 décembre 2018
Le granola cru est très simple à faire maison ! 2 associations différentes qui vont faire plaisir à vous et votre famille : carotte/noix de Grenoble et fruits rouges/graines de pavot.
26 novembre 2018
Justine est pâtissière végétalienne, elle travaille à Nice chez Amour Pâtisserie Végétale où elle crée des sublimes gâteaux. Retrouvez ici une interview avec elle.
23 novembre 2018
Une soupe crémeuse comme il faut, avec des parfums de noix de coco, d'épices indienne et de potimarron (hokkaïdo).
16 novembre 2018
Les champignons sont très versatiles, on peut les utiliser sur une pizza, dans une quiche, dans une sauce pour pennes, etc.
30 octobre 2018
Halloween est le moment parfait pour devenir créatif en cuisine et où même les moins talentueux peuvent fabriquer des belles choses : que qui fait peur le plus gagne !
29 octobre 2018
Une entrée : des poireaux marinés avec une marinade au poivre, moutarde de Dijon et vin blanc.