2 janvier 2019

Tomates sans graines

Tomates sans graines est le blog de Stéphanie, écolo engagée à Nice que j'ai eu le plaisir de rencontrer lors d'un dîner de la Belle Assiette.
23 décembre 2018

Des petites douceurs de Noël

Retrouvez 2 recettes délicieuses de petits gâteaux de Noël qu'on prépare en Autriche pendant la période de l'avant.
18 décembre 2018
beet wellington-4 copy

Menu de Noël : Le plat

Le beet wellington est très simple à réaliser et va enchanter même vos convives les plus adeptes à la viande.
18 décembre 2018
soupe lima noÊL

Menu de Noël vegan : Accompagnement et Entrée

Noël peut être un moment difficile si on ne mange pas de viande. Trouvez une entrée et un accompagnement succulent ici pour votre prochain menu de Noël.
4 décembre 2018
raw cakes kaki

Menu de Noël : le dessert

Ces petits gâteaux sont succulents. La vanille et le kaki sont des saveurs parfait pour Noël, pour finir sur une note légère le repas.
3 décembre 2018
Granola cru aux fruits rouges et graines de pavot

Rawnola (Granola Cru) : 2 recettes pour un petit déjeuner sain

Le granola cru est très simple à faire maison ! 2 associations différentes qui vont faire plaisir à vous et votre famille : carotte/noix de Grenoble et fruits rouges/graines de pavot.
26 novembre 2018
Justine Pastry and Travel

La pâtisserie végétale

Justine est pâtissière végétalienne, elle travaille à Nice chez Amour Pâtisserie Végétale où elle crée des sublimes gâteaux. Retrouvez ici une interview avec elle.
23 novembre 2018

Soupe aux épices indiennes

Une soupe crémeuse comme il faut, avec des parfums de noix de coco, d'épices indienne et de potimarron (hokkaïdo).
16 novembre 2018
Pizza aux champignons

3 recettes aux champignons

Les champignons sont très versatiles, on peut les utiliser sur une pizza, dans une quiche, dans une sauce pour pennes, etc.
30 octobre 2018

Recettes pour Halloween

Halloween est le moment parfait pour devenir créatif en cuisine et où même les moins talentueux peuvent fabriquer des belles choses : que qui fait peur le plus gagne !
29 octobre 2018
poireau mariné

Poireaux marinés

Une entrée : des poireaux marinés avec une marinade au poivre, moutarde de Dijon et vin blanc.
29 octobre 2018
pommes au four

3 recettes délicieuses aux pommes

Les pommes sont un fruit très versatiles qu'on peut utiliser tant dans des recettes sucrées que salées. Ici, nous faisons trois dessert avec.

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