4 avril 2017
crêpe sucrée sans gluten

Crêpes sans gluten au lait de coco

Des crêpes sans gluten inspirées des banh xeo de la cuisine vietnamienne. On les fait avec de la farine de riz, de l'amidon de tapioca et du lait de coco. On peut les déguster tant salé que sucré.
31 mars 2017
cheese cake chocolat et cacahuètes

Cheese cake vegan au chocolat et cacahuète

Ce cheesecake est le mariage de chocolat et la cacahuète, ma combinaison favorite. On utilise du yaourt de soja à la place du fromage frais.
14 mars 2017
salade chou kale

Salade de chou kale

Le chou kale en salade, avec des amandes croquantes, de la courge rôtie et une sauce sublime à la noix de cajou grillé.
13 mars 2017
Banana bread

Quoi faire avec les bananes trop mûres?

Avec cette recette, vous n'allez plus jamais être triste quand vos bananes sont devenues noires, vous allez même en acheter déjà noires !
3 mars 2017
creme dessert framboise

Crème dessert à la framboise

Le dessert favori de tous les invités. Des framboises mixées avec des bananes congelées et de la crème de coco pour obtenir une crème glacée.
1 mars 2017

Bouillie au sarrasin

Le sarrasin se mange parfaitement cru. On le mixe avec un lait végétal, ajoute une banane ou autre fruits et on a un petit déjeuner complet.
23 février 2017
houmous humus au chocolat

Humus au parfum de snickers

Un humus sucré, surprenant mais vraiment bon, et en plus un goûter bien nutritionnel, avec l'arome corsé du chocolat, adoucit par des cacahuètes.

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