6 juillet 2021
tartelettes à la figue

Tartines crues aux figues

Une recette de figues crues, servies sur des tartines avec une crème d'amande et noix de coco.
30 mars 2021
Brioche au café 3

Brioche vegan au café et praliné

Cette brioche prend un peu de temps pour la fabriquer mais le résultat est sublime.
10 février 2021
fondant au chocolat et betterave rouge cuite

Moelleux au chocolat et à la betterave

Les légumes s'invitent de nouveau dans la pâtisserie. Cette fois ci la betterave dans un moelleux au chocolat.
1 février 2021
crêpes

Les crêpes de la chandeleur

Pour la chandeleur il faut des crêpes, et une pâte à tartiner. Vous trouverez les deux dans cette newsletter.
19 janvier 2021
TAble de brunch

Le bonheur du brunch

Le brunch s'invite à table avec ces nombreuses recettes qu'on peut proposer lors de cette occasion.
27 novembre 2020
curcuma confiture-4

Confiture au curcuma

Le curcuma s'invite en confiture cette fois ci. Une belle touche (tâche) jaune dans votre assiette de petit déjeuner va vous faire du bien !
26 novembre 2020
Porridge à la carotte

Porridge à la carotte

La carotte se mange non seulement, mais aussi sucrée. Testez cette recette pour un délicieux porridge à la carotte, parfait pour le petit déjeuner.
13 mai 2020
Crème de semoule

Crème de semoule et poire pochée

La semoule de blé intégral est un super aliment pour bien se nourrir le matin, surtout pour les femmes enceintes (mais aussi tous les autres). Pour en faire un petit déjeuner plus gourmand, on ajoute une poire pochée et des pistaches.
26 mars 2020
scrambled tofu

Tofu brouillé : scrambled tofu

Cette recette de tofu brouillé est vraiment bluffant et se rapproche beaucoup des œufs brouillés classique, surtout grace au sel de Kala Namak.
25 mars 2020

Les desserts vegan : fini le casse-tête

Faire des desserts vegan n'est pas un casse tête du tout ! Trouvez ici une liste des ingrédients à remplacer pour obtenir une version vegan, et le lien vers mon nouveau livre pour des desserts vegan !
20 mars 2020
Banana bread

Bananabread : se faire plaisir pendant le confinement

Avec cette recette, vous n'allez plus jamais être triste quand vos bananes sont devenues noires, vous allez même en acheter déjà noires !
9 janvier 2020
smoothie à la patate douce et myrtille

Un matin selon l’ayurvéda

La matinée est un moment très important en Ayurveda car c'est à l'aube où nous mettons toutes les bases pour notre journée. Retrouvez ici quelques conseils ainsi qu'une recette pour un smoothie rassasiant qui vous fera tenir jusqu'au déjeuner.