13 mai 2020
La semoule de blé intégral est un super aliment pour bien se nourrir le matin, surtout pour les femmes enceintes (mais aussi tous les autres). Pour en faire un petit déjeuner plus gourmand, on ajoute une poire pochée et des pistaches.
26 mars 2020
Cette recette de tofu brouillé est vraiment bluffant et se rapproche beaucoup des œufs brouillés classique, surtout grace au sel de Kala Namak.
25 mars 2020
Faire des desserts vegan n'est pas un casse tête du tout ! Trouvez ici une liste des ingrédients à remplacer pour obtenir une version vegan, et le lien vers mon nouveau livre pour des desserts vegan !
20 mars 2020
Avec cette recette, vous n'allez plus jamais être triste quand vos bananes sont devenues noires, vous allez même en acheter déjà noires !
9 janvier 2020
La matinée est un moment très important en Ayurveda car c'est à l'aube où nous mettons toutes les bases pour notre journée. Retrouvez ici quelques conseils ainsi qu'une recette pour un smoothie rassasiant qui vous fera tenir jusqu'au déjeuner.
3 décembre 2018
Le granola cru est très simple à faire maison ! 2 associations différentes qui vont faire plaisir à vous et votre famille : carotte/noix de Grenoble et fruits rouges/graines de pavot.
13 octobre 2018
On change de la compote de pommes pour faire 2 confitures différentes avec les pommes : une à la lavende et l'autre à la cardamone.
12 septembre 2018
La banane congelée mixée donne une glace onctueuse, qu'on peut ensuite parfumer au chocolat, fruits rouges, noisettes, fleur d'oranger, etc. On la sert pour le petit déjeuner sur un muesli au chocolat.
18 juillet 2018
Une recette ayurvédique, avec de la patate douce qui donne une onctuosité incroyable, de la rose et des myrtilles, qui amènent une belle acidité.
16 juillet 2018
Un smoothie vert à base d'épinards, avec de la poire et du gingembre.
13 juin 2018
Ces barres céréales sont faites avec des flocons d'avoine, des fruits et des amandes, le tout deshydraté pendan 12 heures au déshydratateur.
5 juin 2018
Une recette de figues crues, servies sur des tartines avec une crème d'amande et noix de coco.