30 octobre 2018

Recettes pour Halloween

Halloween est le moment parfait pour devenir créatif en cuisine et où même les moins talentueux peuvent fabriquer des belles choses : que qui fait peur le plus gagne !
29 octobre 2018
pommes au four

3 recettes délicieuses aux pommes

Les pommes sont un fruit très versatiles qu'on peut utiliser tant dans des recettes sucrées que salées. Ici, nous faisons trois dessert avec.
15 octobre 2018

Pommes au four aux amandes et à la lavande

Les pommes au four sont un desser classique. Je les farcis avec une crème d'amande infusée aux fleurs de lavande.
11 octobre 2018
Barres protéinés

Barres protéinées

Un délice qui nous vient de l'inde ! De la farine de pois chiches torrefiées, avec de la poudre d'amande et de l'huile de coco, aromatisé au Reishi.
12 août 2018
fruits caramelisés

Fruits caramélisés et crème aux agrumes

Un dessert très simple à réaliser, avec n'importe quel fruit, ou presque. Pour l'été, on choisit des pêches et fruits rouges, avec une crème aux agrumes.
3 juillet 2018
creme figue

Crème de yaourt aux figues

Un dessert aux figues et au yaourt léger et simple à faire, sans perdre en aromes et goûts.
2 juillet 2018
pate de figues

Pâte aux figues

Les figues sont parfaites à utiliser dans un cuir de fruit qu'on peut manger avant ou après le sport, ou tout simplement pour le goûter.
5 juin 2018
tartelettes à la figue

Tartines crues aux figues

Une recette de figues crues, servies sur des tartines avec une crème d'amande et noix de coco.
24 mai 2018
pâte feuilletée et pommes

Roses à la pomme

Cette recette est un dérivée de la tarte à la pomme classique, seulement on plie la pâte en sorte qu'on obtient un joli bouquet de roses à la fin. Un vrai plaisir pour les yeux, et le palais.
19 mai 2018
pâte feuilletée et pommes

Roses à la pomme

Cette recette est un dérivée de la tarte à la pomme classique, seulement on plie la pâte en sorte qu'on obtient un joli bouquet de roses à la fin. Un vrai plaisir pour les yeux, et le palais.
4 avril 2018

Pâque passé, le printemps commence

Pâques est définitivement ma fête préférée. Retrouvez ici deux recettes pour la fête, une aux blinis sans gluten pour un petit déjeuner festif, et une aux chocolats fourrés.
3 avril 2018
chocolat de paques

Chocolats fourrés de Pâques

On fait des délicieux chocolats fourrés pour Pâques : une crème de noix de coco, amandes et dattes, dans un chocolat noir bien corsé.