27 novembre 2020
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Confiture au curcuma

Le curcuma s'invite en confiture cette fois ci. Une belle touche (tâche) jaune dans votre assiette de petit déjeuner va vous faire du bien !
26 novembre 2020
Tiramisu vegan 1

Tiramisu vegan en verrine

Le tiramisu est long à faire ? Vous n'avez pas des œufs sous la main ? Alors cette recette est parfaite pour vous ! Super rapide à faire, sans œufs et même sans gluten.
26 novembre 2020
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Röstis

Les röstis sont un classique de la cuisine suisse. Trouvez ici une version avec des pommes de terre cuites, parfait pour les restes.
26 novembre 2020
sauce cepes 1

Plat de Noël : La sauce aux cèpes

Un plat se défini via la sauce qui l'accompagne. Cette sauce aux cèpes est super onctueuse, très facile à faire et va épater tous vos convives.
26 novembre 2020
Porridge à la carotte

Porridge à la carotte

La carotte se mange non seulement, mais aussi sucrée. Testez cette recette pour un délicieux porridge à la carotte, parfait pour le petit déjeuner.
26 novembre 2020
donuts courge

Donuts à la courge

Les légumes en pâtisserie, on les connait surtout avec le gâteau à la courgette. Pour ces donuts j'utilise la courge pour leur donner une onctuosité et limiter les matières grasses utilisées.
26 novembre 2020
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Betteraves crues à la crème de wasabi

Les légumes en pâtisserie, on les connait surtout avec le gâteau à la courgette. Pour ces donuts j'utilise la courge pour leur donner une onctuosité et limiter les matières grasses utilisées.
26 novembre 2020
cHOCOLATS fourrés

Chocolats fourrés à la cacahuète

Ces chocolats fourrés sont très simples à réaliser. Il vous faut juste un peu de temps et de la patience, et un moule à pralines.
23 novembre 2020

Karamellchen

La tradition des petits gâteaux pour l'avent est très importante en Autriche. Trouvez ici une recette type pour des sablés au caramel, entouré de chocolat.
30 octobre 2020
Millet stirfry

Le millet : une céréale méconnue

Le millet est une céréale aux goûts de noisettes. Il se prépare et mange comme du riz et accompagne parfaitement tout plat en sauce.
22 septembre 2020
aloo masala

Aloo Masala : Une recette indienne de pommes de terre

Les spaghettis carbonara en version nordique, avec de la crème (de soja) et des allumettes (de tofu fumé).
22 septembre 2020
Pâtes carbonara

Des pâtes carbonara, ou presque

Les spaghettis carbonara en version nordique, avec de la crème (de soja) et des allumettes (de tofu fumé).

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